Inflation : Attention au piège de la “contraction inflationniste” pour les consommateurs

Orange avec 6Medias, publié le samedi 8 octobre 2022 à 10h22

Certaines enseignes et établissements réduisent volontairement la quantité de produit tout en maintenant le même prix, sans en avertir le consommateur. Une quarantaine d’établissements contrôlés ont récemment fait la queue. Il a fini par apparaître.

Alors que de nombreuses enseignes alimentaires augmentent leurs prix et tentent, pourquoi pas, de faire des économies sur les emballages, d’autres pratiquent la « démarque inconnue ». Littéralement « reduflation » en français, la pratique consiste à vendre une quantité réduite d’un produit tout en conservant son prix d’origine. Jusque-là, rien d’illégal, explique Le Figaro, vendredi 7 octobre, sauf si ces changements sont indiqués sur les étiquettes des produits. Ainsi, 38 établissements ont récemment été pris en flagrant délit de “contraction”, annonce franceinfo le même jour.

“On a remarqué qu’environ 10% des établissements n’avaient pas changé le prix au kilo alors que la quantité du produit avait baissé. Quand il y a contrôle et qu’on constate que ces établissements n’ont pas changé le prix au kilo, il y a une amende. Il y a 38 établissements sur environ 340 contrôlés en un mois et demi”, a expliqué Olivia Grégoire, ministre chargée de la suppression des PME, du commerce, de l’artisanat et du tourisme.

L’habitude peut tromper De son côté, Le Figaro rapporte que l’ONG Foodwatch lutte depuis quelque temps contre la “contraction inflationniste”. Dans un rapport publié début septembre, indique le journal, l’organisme a donné le nom de certaines marques de produits comme l’eau minérale, le chocolat ou encore le beurre, qui seraient vouées à cette scrupuleuse petite technique commerciale. “Ce manque de transparence est inacceptable car il induit les consommateurs en erreur tant sur le format que sur le prix des produits qu’ils ont l’habitude d’acheter”, souligne également l’ONG dans son rapport.

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