Jetzt hat der Herbst Einzug gehalten. Das ist aber kein Grund für schlechte Laune, denn mit dieser Ocean Bowl holen Sie sich das Gefühl von schönem Wetter und Urlaub nach Hause. Getoppt mit salzigen Brezeln, gefrorenen Früchten und knackigen Nüssen runden Sie die Ocean Bowl perfekt ab.
Im EAT CLUB werden wir nicht müde, Ihnen neue Frühstücksideen wie die Ocean Bowl vorzustellen. Der Name leitet sich offensichtlich von der blauen Farbe der Schale ab, für die etwas Spirulina-Pulver verantwortlich ist. In unserer Kochschule erfahren Sie, was genau Spirulina ist und wie Sie es am besten in der Küche einsetzen. Und natürlich haben wir noch ein Rezept mit Spirulina, um dir den Morgen zu versüßen. Neben der tollen Farbe ist Spirulina auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen, was die Ocean Bowl nicht nur zu einem optischen Highlight, sondern auch zu einem ernährungsphysiologischen Highlight macht.
Sie können den Dampf nach Belieben mit den Zutaten entfernen. Neben den Klassikern wie Trockenobst, frischem Obst und Nüssen passen auch salzige Snacks wie Brezeln perfekt in die Schale und sorgen für einen schönen Geschmackskontrast zwischen süß und salzig. Wenn du sie süßen möchtest, kann ich dir nur empfehlen, einen Blick auf die möglichen Zuckeralternativen zu werfen. Schließlich wollen Sie gesund in den Tag starten. Neben der Ocean Bowl haben wir noch weitere leckere Rezepttipps für dich. Willst du eine kleine Vorschau?
California Dreamin’ – Ocean Bowl mit Brezeln, Nüssen und Früchten
Bezeichnung
Lassen Sie sich frühmorgens mit unserer Ocean Bowl an die kalifornische Küste katapultieren.
Vorbereitung
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Schneiden Sie zunächst die Bananen in kleine Scheiben und frieren Sie sie ein. Wenn es gefroren ist, mischen Sie es mit der Milch, dem Kokoswasser, den Eiswürfeln und dem Spirulina-Pulver.
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Dann in eine Schüssel geben und mit den restlichen Zutaten garnieren.
Anmerkung
Damit die Ocean Bowl ihrem Namen alle Ehre macht, ist es wichtig, bis auf die Toppings alle Zutaten gut gekühlt oder tiefgekühlt zu verwenden. Am besten erst die Schale einfrieren, für eine echte Küstenbrise.