La boîte à lunch n’est pas une invention moderne. Sa création remonte à 3500 ans avant notre ère. On le sait grâce à la découverte, en 2017, d’une caisse en bois dans la glace des montagnes suisses. Après analyse, les scientifiques ont découvert qu’il servait à transporter les restes de nourriture.
La boîte à lunch moderne est arrivée dans les années 1800. À l’époque, les mineurs transportaient leur déjeuner dans un seau ou une boîte en métal pour le protéger de la poussière ou des chats.
60 ans plus tard, les premières boîtes à lunch arrivent en magasin. Ils ressemblaient à des mini valises en métal avec des poignées et des fermoirs. Même si elle prend des coups et s’abîme avec le temps, cette box résistera à toutes les modes et à toutes les nouveautés… Enfin presque !
Dans les années 1960, elle est détrônée par la boîte à sandwich en plastique. Moins cher et de toutes les couleurs, c’est la star des cantines. Mais aussi une box très polluante.
La grande tendance de cet automne est la boîte à sandwich en bois. Comme celui que nos ancêtres utilisaient il y a 5 000 ans.