Alkoholkonsum begünstigt das Wachstum bestimmter Darmbakterien
Alkohol wird über Mund und Magen aufgenommen und gelangt normalerweise nicht in den Darm. Regelmäßiger Alkoholkonsum verändert jedoch die Zusammensetzung der Darmflora. Die Gründe für diese Assoziation waren bisher unklar. Ein Forscherteam hat nun den zugrunde liegenden Mechanismus entdeckt.
Forscher der University of California, San Diego (USA) haben herausgefunden, warum Alkoholkonsum das Darmmikrobiom beeinflusst, obwohl der Alkohol selbst nicht in den Darm gelangt. Die Ursachen dafür wurden kürzlich in der renommierten Fachzeitschrift „Nature Communications“ beschrieben und erklären, warum sich starker Alkoholkonsum negativ auf die Darmflora auswirkt.
Alkoholkonsum verändert die Darmflora
Alkohol schädigt die Leber und ist jedes Jahr weltweit für viele Todesfälle durch Lebererkrankungen verantwortlich. Weniger bekannt ist jedoch, dass sich Alkohol auch negativ auf die Darmflora auswirken kann. Dieser Zusammenhang wurde lange Zeit beobachtet, aber die Gründe dafür waren ein Rätsel.
Acetat für Veränderungen verantwortlich
Die Arbeitsgruppe der University of California hat nun herausgefunden, dass Veränderungen im Darmmikrobiom auf Acetate zurückzuführen sind. In der Leber wird Alkohol zunächst in Acetaldehyd umgewandelt. In einem nachfolgenden Schritt wird das Zwischenprodukt in Acetate umgewandelt.
Die Acetate diffundieren dann in den Darm. Dort dienen sie einigen Bakterienarten als Nahrungsquelle, was bei bestimmten Darmmikroben einen Wachstumsschub auslöst.
Dünger für bestimmte Darmbakterien
„Man kann sich das ein bisschen wie das Düngen eines Gartens vorstellen“, vergleicht Professor Karsten Zengler vom Forschungsteam. Allerdings profitieren nicht alle Arten von der Düngung, sondern nur einige, was zu einem unausgeglichenen Wachstum führt.
„Chronischer Alkoholkonsum ist mit einer geringeren Expression von antimikrobiellen Molekülen im Darm verbunden“, erklärt Zengler. Ihm zufolge haben Menschen mit alkoholbedingten Lebererkrankungen oft auch eine bakterielle Überwucherung ihres Darms.
Wie wirken Acetate auf den Körper?
Acetate sind eine Kohlenstoffquelle, die im Zellstoffwechsel verwendet wird, und spielen eine Rolle bei der Regulierung des Appetits, des Energieverbrauchs und der Immunantwort.
In moderaten Mengen können Acetate der allgemeinen Gesundheit zugute kommen, wie z. B. die Verbesserung der Herzfunktion, die Steigerung der Produktion roter Blutkörperchen und die Unterstützung des Gedächtnisses.
Hohe Acetatspiegel im Körper wurden jedoch mit Stoffwechselveränderungen in Verbindung gebracht, die Krankheiten wie Krebs begünstigen können.
Acetate verändern die Darmflora
Auch Experimente mit Mäusen, die im Rahmen der Studie durchgeführt wurden, legen nahe, dass Acetate für Veränderungen der Darmflora verantwortlich sind. Tiere, die ein Molekül erhielten, das in drei Acetate zerlegt werden konnte, entwickelten die gleichen Veränderungen im Darmmikrobiom wie Mäuse, die regelmäßig Alkohol erhielten, jedoch ohne Leberschäden.
„Unsere Ergebnisse zeigen, dass Ethanol nicht direkt von der Darmmikrobiota verstoffwechselt wird und dass mit Ethanol verbundene Veränderungen in der Darmmikrobiota eine sekundäre Wirkung erhöhter Acetatspiegel sind“, schlussfolgern die beteiligten Wissenschaftler.
Der mikrobielle Metabolismus von Ethanol trägt nicht wesentlich zum Ungleichgewicht des Darmmikrobioms bei. Acetate hingegen sind nicht direkt für alkoholbedingte Leberschäden verantwortlich, sondern nur für Veränderungen der Darmflora.
Zwei unterschiedliche Mechanismen
„Die Situation ist komplizierter als angenommen“, betont Zengler. Bisher wurde angenommen, dass der gleiche Mechanismus, der die Leber schädigt, auch für die Beeinflussung der Darmflora verantwortlich ist. Nun stellt sich heraus, dass zwei völlig unterschiedliche Mechanismen am Werk sind.
Ob und wie dieses Wissen medizinisch genutzt werden kann, müssen weitere Studien zeigen. Nachdem die Ursache der Veränderung bekannt ist, kann nun genauer untersucht werden, welche Bakterien von Acetaten profitieren und welche Auswirkungen diese Veränderungen auf die Darmflora und damit auf die Gesundheit haben. (Vb)
Autor und Informationsquelle
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Dieser Text entspricht den Angaben der medizinischen Fachliteratur, medizinischen Leitlinien und aktuellen Studien und wurde von medizinischem Fachpersonal geprüft.
Autor:
Diplom-Lektor (FH) Volker Blasek
Quellen:
- Martino, C., Zaramela, LS, Gao, B. et al.: Acetat reprogrammiert die Darmmikrobiota während des Alkoholkonsums; in: Nature Communications (2022). nature.com
- University of California San Diego: Alkoholkonsum kann Darmmikroben verändern, aber nicht so, wie Sie vielleicht denken (veröffentlicht: 11.08.2022), ucsdnews.ucsd.edu
Wichtiger Hinweis: Dieser Artikel enthält nur allgemeine Informationen und sollte nicht zur Selbstdiagnose oder Behandlung verwendet werden. Sie kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.